Tugas 2 Softskill Asuransi dan Manajemen Resiko

Menu Makanan Penutup dan Minuman “Not So Fancy Look, but Tasty and Low Budget” A La Anak Kos-an

       Kita semua pasti paham kan kalau para mahasiswa yang tinggal disebuah Kos-Kos-an memiliki dana yang terbilang cukup terbatas. Karena mereka dengan otomatis harus mengatur keuangan sendiri selama masa perantauan. Nah, hal ini juga menyebabkan beberapa mahasiswa Kos-an yang ingin menyicipi makanan enak di sebuah restoran/cafe harus berfikir berulang kali. Eeeits! Tunggu dulu. Jangan gundah, jangan risau. Aku punya solusi untuk kalian para Rantau-ers supaya tetap bisa menikmati makanan-makanan enak ala restoran/cafe dengan dana yang pas banget sama kantong kalian loh! Penasaran kan? Yuk disimak!

• ·             TIRAMISSU 
  
  
  

• Bahan-Bahan :
  -          Kopi good day (1 sachet)
  -          Susu dancow putih (1 sachet)
  -          Biskuit regal 3 bungkus kecil yg (1 bks isi 2 biskuit)
  -          Tepung maizena 2-3sdm
  -          Gula 2sdm.
  Cara Membuat :
  1.      Masak air kira-kira 300ml, kalau sudah mendidih masukan 1 sachet susu dancow.
  2.      Setelah larut, masukan gula 2 sdm dan kopi Good Day 2 sdm ke dalam larutan susu tadi
  3.      Aduk kembali sampai rata.
  4.      Larutkan 3 sdm tepung Maizena dengan air mineral, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam larutan susu dan kopi tadi sampai larutan tersebut mengental lalu dinginkan sampai bersuhu ruang.
  5.      Buat larutan 1 sdt kopi di piring kecil dengan air mineral biasa. Lalu celupkan biscuit regal ke dalam larutan kopi selama 5 detik lalu tiriskan. Larutan kopi ini untuk membuat biskuit regalnya “empuk”.
  6.      Siapkan cup, dilapis pertama masukkan biscuit regal yang tadi sudah kita celupkan ke larutan kopi lalu timpa dengan fla tiramissu (susu dancow & kopi good day), ratakan.
  7.      Ulangi langkah ke 6 sampai cup terisi ¾ penuh.
  8.      Taburkan bubuk kopi good day yang masih tersisa diatasnya untuk mempercantik tampilan, lalu dinginkan di kulkas selama 2-3 jam.
  9.      Siap disajikan!

•      MATCHA DESSERT BOX

Bahan-Bahan :

-          Chocolatos Matcha (1 sachet)

-          Susu dancow putih (1 sachet)

-          Biskuit oreo (1 bungkus besar)

-          Tepung maizena 2-3sdm

-          Gula 2sdm

-          Sejumput garam

-          Simba Cereal (1 bungkus kecil, untuk pemanis)

Cara Membuat :

1.  Masak air kira-kira 300ml, kalau sudah mendidih masukan 1 sachet susu dancow.
2. Setelah larut, masukan 1 sachet Chocolatos Matcha (sisakan sedikit untuk garnish), 2 sdm        gula dan sejumput garam ke dalam larutan susu tadi.
3. Aduk kembali sampai rata.
4. Larutkan 3 sdm tepung Maizena dengan air mineral, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam larutan susu dan kopi tadi sampai larutan tersebut mengental lalu dinginkan sampai bersuhu ruang.
5. Hancurkan satu bungkus oreo dengan blender atau dengan ulekan.
6. Siapkan cup, dilapis pertama masukkan biscuit oreo yang tadi sudah kita hancurkan lalu timpa dengan fla matcha, lalu ratakan.
7. Ulangi langkah ke 6 sampai cup terisi ¾ penuh.
8. Taburkan bubuk chocolatos matcha yg tersisa lalu susun Simba Cereal diatasnya untuk mempercantik tampilan, lalu dinginkan di kulkas selama 2-3 jam.
9. Siap disajikan!

•       STRAWBERRY LEMONADE A LA CHATIME

Bahan-Bahan :

-          3 buah strawberry

-          1 buah jeruk lemon, peras sarinya

-          4sdm Gula pasir yang dicairkan (secukupnya)

-          200 ml air mineral

-          Es Batu secukupnya

Cara Membuat :

1. Potong strawberry kecil lalu cacah kasar. Tujuannya agar ada tekstur sedikit crunchy dari si buah strawberry tersebut.
2. Masukkan cacahan buah strawberry ke dalam tumblr atau tempat minum favorit kalian.
3. Masukkan air sari jeruk lemon hasil perasan tadi.
4. Tambahkan 4 sdm gula cair atau sesuai selera, kalau kamu suka manis bisa ditambah lebih banyak.
5. Aduk sebentar sampai bahan-bahan td sedikit larut lalu tambahkan 200 ml air mineral dan es batu secukupnya.
6. Siap diminum!